Home / Business / Проекты в РЕСТОРАННОЙ сфере, КЕЙТЕРИНГ / Кондитерская «CAKE BAR» (Одесса)
Кондитерская «CAKE BAR» (Одесса)
Кондитерская «CAKE BAR» (Одесса)
Кондитерская «CAKE BAR» (Одесса)
Данный проект - это наш первый эксперимент в кондитерском направлении… Но мы решили не играть в долгую и взяли лучшее из данной сферы… Перед открытием наши кондитеры посетили все доступные кондитерские семинары и собрали в одном месте только идеальные решения.
Можно много написать про это место, но это тот случай, когда фото скажут намного больше и лучше, чем слова…
Несколько вариантов интерьера в одном месте! От классического и подчеркивающего деловую встречу до уютного формата, где можно просидеть весь день с друзьями за чашечкой кофе. И это при наличии vip комнаты для частных деловых переговоров и территории для проведения маленьких арт выставок, пресс конференций…
Уникальность данного формата подчеркивалась ни только не стандартными решениями в интерьере, ведь самое главное в данном месте были вкусы! Именно они стали визитной карточкой данного места и запомнились каждому нашему посетителю!
Рецепты не только были взяты из рук лучших поваров кондитерского искусства, но и доработаны до авторских уже с нашими кондитерами в нашей кондитерской «лаборатории»!
К сожалению, после начала войны нам пришлось распустить коллектив, и теперь наши кондитеры уже работают в ресторанах Швейцарии (и не только), а мы ждем окончания боевых действий и возможно вновь возродим проект!
Вторым вариантом развития событий может быть открытие заведения с нашими рецептами в одной из стран Европы. Но для этого нам предстоит еще долгий путь поиска партнеров!
p.s. Ниже я приложил ряд фотографий самого заведения и десертов. К сожалению, по фото вы не попробуете сами вкусы, однако, я думаю, если вы часто посещаете кондитерские, то даже фото вам смогут многое рассказать о качестве нашей работы!
