Есть много путей, как мы приходим к своему первому ресторану… Кому-то надо пройти этот путь изнутри. Сначала будучи официантом или поваром, потом управляющим ресторана. А потом, после поиска инвестора, стать совладельцем своего ресторана. Кто-то может просто инвестировать в очередной бизнес проект. А кто-то может влюбиться в идею и идти за ней, раздвигая все преграды на пути.
Но как бы вы ни пришли к своему первому ресторану, скорее всего, он станет вашей «первой любовью" и на всю жизнь! А остановитесь ли вы на нем или продолжите свой путь побед, будет зависеть только от вас.
Говорят, что рестораторы это романтики, авантюристы и бизнесмены в одном лице… Не спорьте с этим утверждением, оно правдиво на все 100%.
Мне посчастливилось стать соавтором, автором, совладельцем и владельцем ряда ресторанных проектов. А также выпал "лотерейный билет" в виде войны, во время которой мне пришлось закрыть все действующие проекты… Однако, стоит ли говорить, что у каждого бизнесмена всегда есть возможность все повторить, главное только захотеть. А то, что получилось уже не раз, получится снова и снова!
И если вы захотите открыть вместе со мной ресторан, я буду вас ждать по этой ссылке: ➡ "Хотите ОТКРЫТЬ свой РЕСТОРАН?"
Созданные мною проекты в ресторанной сфере:
Хотите ОТКРЫТЬ свой РЕСТОРАН? / перейти в раздел…
Мы обладаем опытом открытия четырех успешных ресторанных проектов. Имеем собственный кейтеринг сервис. Обладаем более чем 20-ти летним опытом взаимодействия с большинством ресторанов Одессы в сфере шоу бизнеса. У нас достаточно знаний, чтобы помочь вам с развитием любого ресторанного проекта (➡ подробнее…)
Кейтеринг компаний "EVENT CATERING" (Одесса) / перейти в раздел…
Кейтеринг компания с опытом проведения фуршетных мероприятий от 10-ти до 1.200 гостей! Классические и тематические фуршетные мероприятия. Безупречная партнерская репутация среди частных и корпоративных клиентов! Проект был приостановлен во время войны в Украине (➡ подробнее…)
Кондитерская "CAKE BAR" (Одесса) / перейти в раздел…
Наш первый удачный опыт в кондитерском искусстве! Яркие вкусы, необычная подача, восхитительное качество и самое главное прекрасные дегустационные отзывы! К сожалению, проект был закрыт во время начала боевых действий в стране. Но опыт проекта и все рецепты ждут возрождения в новом месте (➡ подробнее…)
Гастро-паб "FISHKA" (Одесса) / перейти в раздел…
Проект с уникальным меню, созданный в одном из самых романтических уголков Одессы! Создавался проект, как бизнес продукт, в следствие чего и был продан после вывода на рынок. Помимо продажи, проект оставил после себя огромный опыт в построении лучшего адаптивного кухонного меню ресторана (➡ подробнее…)
Ресторан "FRESCO" (Одесса) / перейти в раздел…
Модное и уютное, яркое и индивидуальное, вкусное и не боящееся экспериментов… В тихом районе города, не далеко от бизнес кварталов. Рядом с популярным местом прогулок многих жителей и гостей города! Оно было любимым, успешным и родным… Проект был приостановлен во время войны в Украине (➡ подробнее…)
Парковое кафе "EVENT" (Одесса) / перейти в раздел…
Парковое кафе, которое более 8-ми лет радовало посетителей своим интерьером и меню. Кафе стало любимым не только для одесситов, но и для гостей города! После успешных лет работы проект прошел реновацию ввиду новых веяний и ожиданий в ресторанной сфере (➡ подробнее…)