Es gibt viele Wege auf denen wir zu unserem ersten Restaurant kommen... Jemand muss diesen Weg von innen heraus gehen. Zuerst als Kellner oder Koch dann als Restaurantleiter. Und dann nachdem man einen Investor gefunden hat wird man Miteigentümer seines Restaurants. Manche investieren vielleicht einfach in ein anderes Geschäftsprojekt. Andere wiederum verlieben sich in die Idee und verfolgen sie weiter wobei sie alle Hindernisse aus dem Weg räumen.
Aber wie auch immer Sie zu Ihrem ersten Restaurant kommen, es wird wahrscheinlich Ihre "erste Liebe" sein, und zwar für immer! Und es hängt nur von Ihnen ab, ob Sie dort aufhören oder Ihren erfolgreichen Weg fortsetzen.
Man sagt, dass Gastronomen Romantiker, Abenteurer und Geschäftsleute in einem sind... Bestreiten Sie diese Aussage nicht, sie ist zu 100 % wahr.
Ich habe das Glück gehabt, zu schaffen, zu schreiben, mitbesitzen und besitzen eine Reihe von Restaurant-Projekte. Und auch fiel "Lotterie-Los" in Form von Krieg, in dem ich hatte, um alle aktiven Projekte zu schließen ... Es ist jedoch unnötig zu sagen, dass jeder Unternehmer immer die Möglichkeit hat, alles zu wiederholen, die Hauptsache ist, dass er es will. Und was mehr als einmal funktioniert hat, wird auch immer wieder funktionieren!
Und wenn Sie mit mir ein Restaurant eröffnen möchten, warte ich unter diesem Link auf Sie: ➡ "Wollen Sie Ihr RESTAURANT ERÖFFNEN?"
Von mir realisierte Projekte in der Gastronomie:
Möchten Sie ein RESTAURANT ERÖFFNEN? / gehe zum Abschnitt…
Wir haben Erfahrung mit der Eröffnung von drei erfolgreichen Restaurantprojekten. Wir haben unseren eigenen Catering-Service. Wir haben mehr als 20 Jahre Erfahrung mit den meisten Restaurants in Odesa im Showgeschäft. Wir haben genug Wissen, um Ihnen bei der Entwicklung eines jeden Restaurantprojekts zu helfen (➡ entdecken Sie mehr…)
Unternehmen "EVENT CATERING" (Odesa, Ukraine) / gehe zum Abschnitt…
Catering Unternehmen mit Erfahrung von 10 bis 1.200 Gästen! Klassische und thematische Buffetveranstaltungen. Tadelloser partnerschaftlicher Ruf bei Privat- und Firmenkunden! Das Projekt wurde während des Krieges in der Ukraine ausgesetzt (➡ entdecken Sie mehr…)
Konditorei "CAKE BAR" (Odesa, Ukraine) / gehe zum Abschnitt…
Unsere erste erfolgreiche Konditoreierfahrung! Hervorragende Geschmacksrichtungen, ungewöhnliche Präsentation, hervorragende Qualität und vor allem ein großartiges Geschmacksfeedback! Leider wurde das Projekt während des Ausbruchs der Feindseligkeiten im Lande eingestellt. Aber die Projekterfahrung und alle Rezepte warten darauf, an einem neuen Ort wiederbelebt zu werden (➡ entdecken Sie mehr…)
Gastro Pub "FISHKA" (Odesa, Ukraine) / gehe zum Abschnitt…
Ein Projekt mit einer einzigartigen Speisekarte, das in einer der romantischsten Ecken von Odesa entstanden ist! Das Projekt wurde als Geschäftsprodukt entwickelt und wurde daher nach seinem Start verkauft. Neben dem Verkauf hinterließ das Projekt eine große Erfahrung im Aufbau der besten adaptiven Restaurantküche (➡ entdecken Sie mehr…)
Café und Restaurant "FRESCO" (Odesa) / gehe zum Abschnitt…
Modisch und gemütlich, hell und individuell, lecker und experimentierfreudig... In einem ruhigen Teil der Stadt, nicht weit vom Geschäftsviertel entfernt. In der Nähe eines beliebten Ausflugsziels für viele Stadtbewohner! Es ist ein beliebtes und erfolgreiches Lokal... Das Projekt wurde während des Krieges in der Ukraine eingestellt (➡ entdecken Sie mehr…)
Parkcafé "EVENT" (Odesa) / gehe zum Abschnitt…
Ein Parkcafé, das seine Besucher seit mehr als 8 Jahren mit seiner Einrichtung und seiner Speisekarte erfreut. Das Café ist nicht nur bei den Odessanern, sondern auch bei den Besuchern der Stadt sehr beliebt geworden! Nach erfolgreichen Jahren wurde das Projekt aufgrund neuer Trends und Erwartungen in der Restaurantbranche renoviert (➡ entdecken Sie mehr…)