Кожен інвестор, який приймає рішення відкривати ресторан, повинен знати кілька важливих моментів!Ресторанний бізнес належить до сфери з одним із найбільших індексів інвестиційних ризиків у світі! Інвестиції в ресторанну сферу не мають балансової вартості (і прагнуть нуля) у випадку, якщо до початку інвестицій ви приймали рішення на основі емоцій, а не реальних оцінок фахівців! Прибутковим рестораном робить не емоційне бажання ним володіти, а завдання інвестувати в успішний бізнес-проект!

     Проблематика бізнес-провалів полягає в тому, що найчастіше прийняття рішення та визначення образу майбутнього проекту робиться на основі суб'єктивних даних. А залучення фахівців відбувається вже на обране завдання без оцінки інвестиційної привабливості тієї чи іншої бізнес-ідеї!

    Цей хибний шлях далеко не завжди може призвести до позитивних результатів. І швидше за все поставить вас у фінансову позицію бізнес-моделі – іграшки, коли треба обирати між бажанням володіти рестораном та збитками чи закривати проект.

    Уникнути цього можна, розпочавши процес із залучення фахівців. Тільки вони на підставі вихідних даних зможуть сказати, який ресторанний проект на обраній вами локації може дати максимальний результат!

    Як фахівці ми могли б вам допомогти в ряді напрямків і вирішити як мінімум п'ять базових завдань, що стоять перед вами (хоча безумовно їх значно більше). В рамках вашого майбутнього проекту ми можемо:

1. Провести ПРОЕКТНІ дослідження з урахуванням розробки ідеї, оцінки ризиків, капіталовкладень…

2. Провести ДИЗАЙНЕРСЬКУ / ТВОРЧУ підтримку, в яку входить супровід проекту, як у залученні фахівців з дизайну та проектування, так і консультування таких, якщо у вас вже є партнери в даному напрямку.

3. Здійснити КОНТРОЛЬ ЕТАПУ БУДІВНИЦТВА з урахуванням підвищення швидкості цього етапу, скорочення витрат, контроль за процесом правильного втілення дизайнерського проекту.

4. Зробити ЗАПУСК ПРОЕКТУ з урахуванням підбору персоналу, створення попереднього маркетингу та інтересу майбутньої аудиторії, розробка меню…

    5. Взяти він контроль ЕКСПЛУАТАЦІЇ / УПРАВЛІННЯ основне завдання якого, крім естетичного задоволення володіння якісним продуктом, це отримання прибутку. І з'явиться він (прибуток) вже на цьому етапі або ніколи! Однак, найчастіше, вкладаючи зусилля та капітал, відповідальність за фінансовий результат інвестори перекладають на довірених осіб без досвіду роботи у даній сфері… Саме це і призводить до фінансового краху 90% ресторанних проектів (і не лише)!

    Ми допоможемо вам уникнути зайвих витрат часу до запуску проекту, перевитрати бюджету в процесі його створення та зменшимо експлуатаційні та інші ризики під час його запуску та функціонування!

    Наш досвід це не лише ➡ 5 ресторанних проектів у цій сфері. Це ще й знання причин успіху чи невдач більш ніж 80 ресторанів, зважаючи на партнерські відносини з величезною кількістю об'єктів у рамках нашого проекту Шоу центр! Це і консультації, і підтримка в операційно-фінансовій діяльності великих банкетних залів, та багато іншого!

    Ми не тільки будували та експлуатували власні об'єкти, а й були управлінськими партнерами низки напрямків в інших успішних проектах! Сьогодні ми консультуємо проекти у різних країнах.

    Завдяки нашому проекту ➡ "CREATIVE SUPPORT" ми можемо створювати ідеї, які досі ще не застосовувалися в даній сфері, акумулюючи максимально прибуток ваших майбутніх проектів!

    Чтобы получить больше информации, свяжитесь с нами, и мы бесплатно сделаем предварительный анализ вашего проекта и дадим минимум 3 рекомендации, которые помогут повысить вашу будущую прибыль от 20-ти до 30-ти процентов!